Programma van dag tot dag

DAG 1
Lijnvlucht van Brussel naar Brindisi. Op de luchthaven staat onze autocar klaar.
Transfer naar onze eerste verblijfplaats in Otranto.
4* Hotel Vittoria Resort & Spa . Diner en overnachting (96 km)
Dag 2
                    Lecce - lunch aan de Ionische Zee - Gallipolo (155 km)
Bezoek aan de provinciestad Lecce. Lunch aan de Ionische Zee.
Na de lunch bezoek aan Gallipoli. Dit oude vissersplaatsje is een pareltje aan de Ionische Zee. Terug naar ons 4* hotel Vittoria Resort voor diner en overnachting.

DAG 3
               Otranto - lunch in de botansiche tuin - Santa Maria Di Leuca (110 km)
Bezoek aan de oude stad Otranto. Otranto is tevens “Borghi piu Belli d’Italia “
Lunch in een authentiek landhuis van de 17e Eeuw, middenin een botanische tuin die we ook bezoeken. Via een panoramische route gaat het verder naar het uiterste punt van de hak van de laars, Finubus Terrae genoemd. Nadien terug naar het
4* hotel Vittoria Resort & Spa in Otranto voor diner en avondmaal.

DAG 4
                              Ostuni - Frantolio - lunch - polignano A Mare (200 km)
Na het ontbijt uitchecken en vertrek naar Ostuni, la citta blanca, alle huisjes, steegjes zijn in het wit gekalkt, één van de mooiste en typische stadjes van Zuid-Italië.
Daarna bezoek aan een biologische olijfboer, een familiebedrijf dat sinds 1917
“olio di oliva extravergine “ produceert. De” light lunch” nemen we bij
“un vero Italiano” Peppino (Reeks Pugliaanse antipasti). Nadien naar Polignano a Mare
Een pittoresk stadje gebouwd op de rotsen en uitkijkend op de blauwe Adriatische Zee. We maken een wandeling en genieten van de mooie uitzichten.
Daarna vrije tijd om een “gelato” te proberen, een lekkernij van de streek.
Na al dat lekkers vertrek naar ons volgend 4* hotel Sierra Silvana in Selva di Fasano
Diner en overnachting.
DAG 5
                               Bari - Lunch Agriturismo - castel del Monte ( 236 km)
Na het ontbijt richting hoofdstad Bari, gelegen aan zee is de haven sinds het Romeinse Rijk een belangrijke stad voor de handel. Wandeling door de wirwar van steegjes en piazza’s meet bezoek aan de basiliek van San Nicola. Lunch in een Tenuta/Agriturismo.
Een heerlijke lunch met eigen geteelde producten en huisgemaakte wijn.
Na de lunch verder richting Castel Del Monte. Dit mysterieus kasteel gelegen op de heuvel verbergt heel wat geheimen. Nadien terug naar 4* hotel Sierra Silvana voor Diner en overnachting.

DAG 6
          Alberobello - Caseificio met lunch - locorotondo met wij degustatie ( 72 km)
Vandaag bezoeken we de hoofdstad van de “Trulli”, Alberobello. We maken een wandeling door de stad en bezoeken nadien een zuivelfabriek om te zien hoe Mozzarello wordt geknoopt en andere typische kazen worden gemaakt.
Hier nemen we ook de lunch en proeven de heerlijke antipasti en kazen(water en huiswijn inbegrepen). Daarna bezoek aan het romantische dorp Locorotondo waar
we de smalle witte steegjes versierd met bloemen kunnen bewonderen.
Aansluitend bezoek aan de wijnboer voor het leren en degusteren van de wijn.
Nadien terug naar ons 4* Hotel Sierra Silvana voor Diner en overnachting.

DAG 7
                                          Matera - Lunch in een grot (150 km)
Bezoek aan Matera, de oudste stad van Italië. 5000 jaar oud. De stad bestaat uit een
grote stenen massa waar huizen gedeeltelijk werden in l. We maken een wandeling doorheen het historisch centrum met zijn prachtige beelden en monumenten.
Lunchen doen we in een typisch restaurant gedeeltelijk gegraven in de grotten.
Terug naar ons 4* hotel Sierra Silvana voor diner en overnachting.

DAG 8
                               Vertrek luchthaven Brindisi ( 65 km)
Transfert van het hotel naar de luchthaven van Brindisi. Terugvlucht naar Brussel
                              Einde van deze knappe Italië-rondreis !